BLOG

ようかの梅塩ラーメン2013年2月18日(月)

先日 小千谷のようかにひっさびさに行ってきましたよ~

それも 開店の時以来食べてなかった梅塩ラーメンをチョイス

最初 食べたときは正直あまりおいしくなかったこの梅塩だけど

今回食べてそのおいしさにビックらこきましたよ~

出汁と喧嘩しないけどほのかに主張している梅の味と薫りの存在感!

その絶妙なバランスってそう簡単に整えることって難しいはずなのに

なんかこのお店の研究熱心で柔らかい頭に感心な一杯でございました~ヽ(^o^)丿

BAUHAUS2013年2月15日(金)

ロータス本部の会議 3か月に一度東京に出張しなければならないのだけれど

その役もこの3月末で任期を終えることになった。

肩の荷が軽くなる反面 東京にはもう行く機会がなくなるのでさみしい

今回の出張もこれをいれてあと2回なので

会議を終えて夜の街に繰り出すことにした。

今回羽を伸ばすお店は いつも先輩につれてってもらってるBAUHAUSに決定!

ハードロックがガンガンうるさいバーで ステージには入れ替わり立ち代わりボーカルが入れ替わるようなお店だ

自分はメタルとかは詳しくないけど どこかで聞いたことあるMUSICが鳴り響くのがとっても楽しい♪

前回はメニューを見ずに カクテルを何杯か頼んでしまってえらい大変なお支払いだったので

今回は、メニューとにらめっこしながら何とかカクテル2杯で5800円にとどめることに成功!(それでも高いけど・・・)

しかし 他県の委員長さんに連れ出され あっちこっちにハシゴ酒(+_+)

気が付けば 結局 財布からお金が逃げていき ふところが寒い

4月にもう一度 最後の引継の委員会が東京であるけど

今度こそ上手に立ち振る舞いたいです(^_^;)

天虎の一三五醤油ラーメン2013年2月14日(木)

東京出張のついでに

ラーメン調査 今回は天虎ってとこへ

前から行列ができていて気になっていたけど

なかなか寄っていく機会がなくスルーしていたところ

食してみると

見事に俺好みな味

超濃い醤油スープに

バリバリの固麺 で細麺

これだけ個性豊かな上に女将さんが上品ときたもんだ!

しかも狙いか!と思えるほどの割烹着を着こなし(画像がなくてごめんなさい)

なんだか昭和チックで色っぽい❤

目と鼻と匂いで楽しめるお店でした。

散々な伊勢平治スキーイベント2013年2月12日(火)

昨日は伊勢平治の年に一度のスキーイベント

ですがあいにくの悪天候(+_+)

雪がコンコンと降る中 八海山スキー場へ

私は日頃 自由に滑らせていただいている分

子供たちの面倒をみて緩斜面をチョロチョロ滑ることに

さすがに寒いのでレストハウスでお茶してると

和義さんが和彦さんを慰めているではありませんか!

話を聞くと和彦さんジャケットのファスナーをフルオープンで

大事なお財布をゲレンデに落としてしまったらしい(@_@;)

気付いた時には時すでに遅し

降りしきるパウダースノーで探すもまったく見つからず スキー場に紛失届を

場をなごまそうと必死に笑顔を振りまける姿が逆に痛々しい

ひきつって笑う 悲しい佐藤さん ドンマイ!

そんな出来事とは全く関係ない少年少女達

大雪でも盛り上がってますな~

なぜか顔出しNGな おうたろう君

ニットキャップでできた奇跡のセンターわけ(笑)

またおいしいところを独り占めでもっていってしまう 天才だ

そしてさらに事件が

16時ころ終了宣言するも 雅くんが行方不明に

遭難でもしたのかとみんな心配するも どうやらいまだ山頂に行ったことなっかたらしく

初めて一人で山頂に行ってみるも

降りてくるのに予想以上に時間がかかったらしい(笑)

これで安心して帰れると思いきや

駐車場をでるも

われらの前を走っていた方達が下り坂で事故発生 道路を塞いで帰れません(>_<)

事故処理を手伝おうと近寄ると

路面が凍っていてツルッツル 2回も転倒

ホント いろいろあった一日でした。

でも最後に朗報

佐藤さんの財布を拾ってくれた人がスキー場に届けてくれていたみたいで

本人は盆と正月が両方来たかのごとく大喜び

なのでこの日の夜はそのお祝いも兼ねて川西のかずかずさんで反省会を

なにかと反省の多い会で締めくくりました(^_^;)

新潟でロータス2月例会2013年2月6日(水)

昨日 ロータス新潟の2月例会

新潟市の東映ホテルで行われ 酒井大介氏の元気の出るセミナーをきいてきました。

この方なんと塩沢出身であの有名な船井総研で若くからコンサルタントをしていて

この度 そこをやめて地元で独立したらしい まあ とにかく頭がイイ人なのだ!

その人の話によるとどうやらアベノミクスによる政治、官僚、企業(経団連)の三位一体による

インフレで景気はデフレを脱却

そのからくりについて そしてその後の行方などなど

まあ大変面白いお話を聞くことができた。

結論だけいうと 企業は資本を人、モノ、金、情報にかえて価値を生み出し利益を生み出すもの

これからは人(人材育成 教育)に投資することが大事!なんだとか

なるほど なるほど その通りかも

早速帰って まずは実行ですな(^_^)

さてさて 話は変わり ホテルでの懇親会(春のキャンペーン決起大会)を終えて

古町の沖縄料理と泡盛のお店に

泡盛ってちょっとくせが強くて苦手なイメージだったけど

飲みやすい味にビックリ きっとくせのないいい酒だったんだね~

おまけに沖縄民謡を三味線で弾き語り

なんだか夏の沖縄に来たみたいですっかり冬を忘れることができましたわ~ヽ(^o^)丿

おつまみのミミガー 旨かったし

でもやっぱり最後はラーメンだな

博多とんこつバリカタ 最高

紅生姜 いれると倍旨い やっぱり

十日町火焔とんこつ担担麺 @とんこつ小川2013年2月2日(土)

今日は、若干 風邪気味(+_+)

それに昨夜の弊社の新年会の飲み疲れも重なってか

どーにも元気が出ない

スタミナでもつけようと ラーメンを食べることに

久しぶりにとんこつ小川に行ってみた。

ここで前から食べたかったのがこれ「十日町火焔とんこつ担担麺」

どうやら地元十日町の食材をふんだんにぶち込んでるらしい

とくにパンチが強いのがこのスープの上に浮いてる脂だ

これは津南?(だと思う)のひまわりの種の油からできたラー油なんだとか

これがすんごくイイ味を出してる

これにとんこつスープがうまく混ざっていてなんだか上品な辛さ

ひまわりのラー油だけでもお土産に買って帰りたいものです。

体調すぐれないのにラーメン喰ったらやっぱり胃がもたれ気味です(+_+)