十日町のラーメン屋さん「だい輝」に行って参りました。今回で２回目、前回は濃厚豚骨を頼んでいたので、今日は塩豚骨ラーメンを・・・

食べてみると、いや　なかなかの絶品！

麺も　私　お気に入りの細麺も選べ　大満足！

個人の意見としてですが、濃厚よりもこっちの塩豚骨のほうが　好み　(^O^)

新潟で生まれ育ちながらも　今まで一度も佐渡に行く機会もありませんでしたが　ようやくこの日を向かえることと・・・

７月６日　会議と工場見学のため、佐渡に出陣

まずは寺泊港からフェリーで出港

高速船とのことが原因なのでしょうか？結構揺れて　気持ち悪い　　　　しかも残念なことに、客室の外に出ることもできずに椅子に座りっぱなし、

離れてみると陸地が恋しいものです。

とりあえず、さすが高速船　わずか１時間ちょっとで佐渡　赤泊フェリーターミナルに到着、迎えにきてくれたおけさ観光のバスに乗ってさらに約一時間　山を越えて、佐渡　ＮＯ１の自動車整備工場　皆川自動車に到着です。

第一印象は　とにかく敷地が半端なく広い

そして、自動車修理販売はもちろんのこと　レンタカーからオートバックス　タクシー等、いろんな分野の事業を手掛けている会社

この後は場所を変えて社長から今までに至る経緯をエピソードを踏まえて講話していただきました。

百閒は一見にしかず・・・

まさに来て見て聞いて、たくさんのヒントをお土産に持ち帰る事ができました。

もちろんこの後はホテル宴会場にてロータス新潟メンバーと懇親を深めました。（残念ながら、翌日早朝出発のフェリーに乗らなければならず早めの就寝せざるを得ない状況。なんとももったいない！）

柏崎にて仕事の後、地元で一目置かれてるラーメン屋さん「盛来軒」を紹介してもらい早速いってみました。

注文したのは中華そばのなんと魚粉入り

老舗でありながら、最近の流行も取り入れている当りはなかなかのやり手！

しかも麺は新潟ではめずらしい平打ち麺

スープもしっかり出汁でとれていて、なるほどお客さんが多いのもうなづけます。

６月２６日　新潟市古町　大和デパートの閉店　そして周辺商店街をわが商工会青年部にて視察してまいりました。地下　西堀ローサ等を中心に散策しましたが、はっきり言って　土曜日の夕方だというのに、まばらで　昔の勢いなどは全く感じられません。新潟市といえど　減少していくマーケットを前になす術を見失っていると感じました・・・。視察も一段落し　予約してあった居酒屋にて懇親会　青年部他８人で　楽しく　打ち上げ

そのあとは、居酒屋さん　お勧めのラーメン屋　石鵺磋へ視察研修です。

居酒屋店員さん曰く、地元じゃ有名とのことで、しかも夜の営業は１０時～なんと翌朝８時まで！！

目ん玉が飛び出ます。味ももちろん絶品で、副部長とふたり　感動＆完食。

古町で〆るなら　必ずここに行きましょう。

ちなみに副部長は、朝も食べに行きたかったといっていましたが・・・。塩分は控えめに（笑）

２３日、十日町　某所にて、自動車関連の役員会に出席。その後　懇親会に出席した後に、呑んだあとの締めって事で、駅近くの新しくオープンしたラーメン屋さん「あづまや」に行ってまいりました。

すでに噂で聞いていたとおり、アゴとアジを出汁に使っていて、醤油と塩と選べます。

わたしは、今回醤油に煮玉子をチョイス。

とってもおいしかったです。

ラーメンで締めたはずなのに、その後もなぜか呑みにハシゴしてしまいました。（笑）

サッカーワールドカップ　賑わってますね。

１９日のオランダ戦では、惜しくも１－０で負けてしまいましたが、内容からすれば全然悪くない。

明日のデンマーク戦で引き分け以上で予選突破とのことなので、しっかり応援したいと思います。

ところで前回のオランダ戦、スナックドリームではマスターのアイデアでその日だけスポーツバーに様変わり・・・

３０００円飲み放題で、日本代表を応援です。いやー　熱くなっちゃいました。