12/11
久しぶりの東京出張
ミッションは某団体の甲信越ブロック役員会
２年の任期もあと３か月で満了
事業もほぼ終えて審議事項もないようだ。
ちょっと気楽な思いもあってかいつもの新幹線を一本早めて現地入りして
気になっていた人気ラーメン店「ＭＥＮクライ」へ行くことに

店の前に着くとすでに１０人ほどの行列
会議は１３時半からであと１時間もあるので遅刻の心配はいらない
待ち時間におすすめの油そばにしようかここは無難に醤油ラーメンか・・・
モチモチの自家製麺がウリらしいので思い切ってスープなしの油そばに
食券を買って店内に入り見渡すと、カウンターはほぼ醤油ラーメンではないか
ん～　チョイスを誤ったかも
しばらくして美人の店員さんがカウンター越しでどんぶりを手渡してきた。

見ると、強烈なインパクトのビジュアル
うどんを超える極太麺
桜色の叉焼にワンタンとメンマ

ぐちょぐちょ混ぜると底に溜まっていた油が麺にまとわりついて艶が光る
もう俺の知ってるラーメンではない
なんとも不思議な味に癖になる
次は醤油ラーメンを食べてみたくなって店を後にしました。

クラフトビールネタ第3弾
hoegaarden ヒューガルデン　グリーンアップル
どうやらベルギーのビールらしいです。
セブンイレブンたかか店でふと目に入ったのがコイツ
アップルと書いてあったので何かと思いきや飲んで驚いた
なんと！青りんごのビールでした。
飲みやすくもあり、ビールのテイストもしっかりと残っている。
説明できないので気になる方はぜひご購入を

十日町では雪積もり、根雪に
お預かりしていたタイヤもすべて履き替えが終わりましたが、これで安心とはいきません。
気温が下がるとワイパーが凍り払拭不良になるのでウィンターブレードへの付替えをおすすめします。
視界確保が安全運転に欠かせない重要な条件
弊社では店頭で在庫販売していますので是非ご検討を

さむーーーーーい
寒波到来で辛い週末
スキー場へ行こうとも思いましたが、疲れがたまっていて断念
せめて美味しいラーメンでもと思いマイフェイバリットラーメンショップ「まんぷく食堂」へＧＯ！
なにせメニューの種類が多くて毎回悩む
今回は初のコク塩を

これは　もろ俺のタイプ
完食＆完飲しちゃいました。
12/14あたりに初バックカントリーしたいが雪が降ると仕事が入るし・・・・
雪が降るのはうれしいけれど休日は晴れてほしい
そんなうまい事いかんよね（笑）

クラフトビール　第二弾
ご紹介したいのはエチゴビールのんびりふんわり白ビールヴァイツェン
フルーティな香りが楽しめるホワイトビールです。
優しい味が印象的でした。
今日は空から白い妖精がちらりと舞い降りる寒い日で、私のような冬山で遊ぶものとしてはウキウキワクワクな日になるはずでしたが
夕方にミポリンが他界されたとの訃報を聞きショック
自分とは同世代なこともあって他人毎ではございません。
なんといっても健康が一番ですね。
１００歳まで登山できるように頑張ります。

最近ハマっちゃったクラフトビール
個性があっておもしろいですね。

この日は八海山ライディーンクラフト麹ベルジャンボホワイト

もちろん美味しかったです。

11/23　ついに　ついに行きました～
巻の中華蕎麦「采ノ芽」
過去４回、臨時休業やら完売やらで暖簾をくぐることすらできず、涙を飲んだ私にとって幻の拉麺屋さん
５回目にしてようやく入店できました。

しかも行列は少なめ

店内を覗くと９席しかない、これでは混むわけですね。

配膳もこじゃれてます。

私は特製醤油を

嫁は特製塩、どちらもビジュアル系

せっかく来たので、和え玉も
混ぜてこのままでも美味しいし、残ったスープを入れてもよし
美味しいのはもちろんだけど、呪縛が解けたような嬉しさのほうが大きかったのが正直な感想です。

食後はちかくのじょんのび館でテントサウナを満喫
サ活して、タイヤ交換の疲労をぶっ飛ばしました。