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長森の蕎麦2025年12月23日(火)

12/21
あいかわらず膝が痛い
あと2週間くらいはまともに歩けなそうだ。
まぁ 歩けたとしても山に雪はないので、無理はせず療養するしかなかろう。
こんな時はショッピングか温泉巡り、はたまたグルメ探索くらいしかできることが見当たらない
しゃあねぇとばかりに車を南魚沼に走らせた。
先週も蕎麦だったが この日も蕎麦の口になっていたので
ひっさしぶりに長森へ
やたらと背の低い出入口をくぐって店内へ
13時過ぎていたのもあってか、待たずにすわれてラッキー
ここは十割蕎麦、ふのり蕎麦、二八蕎麦 そしてたれも濃いめと薄めが選べる
いろいろ食べてみてわかったが二八で濃いめが好み

天ぷらも添えて

魚沼ではふのりじゃないのは逆に新鮮に感じる。蕎麦の薫りがたまらなく食欲を引き出す。
ただこの時期に雪を見ながら食べれないのはちと残念。歩きやすくていいんだけどね・・・