8月6日

湯沢の大源太キャンプ場へ行ってきました。（家族だけで・・・）

到着するなり、いきなりの豪雨にやられ

しょっぱなから、テンションは↘↘気味

1時間ほどで雨もやんだので、テントを設置して

ちょっと早めの夕食づくり

今回の主役　ダッチオーブン

キャンプ場から１０００円で借りてみました。

作る料理は、スペアリブのコーラ煮込みです。

手前味噌ですが、超おいしーーーー❤

そして　ビールに合う❤❤

お次はというと

朝の番組、ＺＩＰで紹介していたアウトドア料理

野菜のホイル焼きです。

私も、すっかり「もこみち」気取り

特に玉ねぎがうまい！！

野菜が出す甘さには、驚かされました。

最後に、お鍋でご飯にチャレンジ

しかし、

焦げて失敗に終わりました。

ふたを開けて見れないので、よほどの経験がないとうまくいきません。

というか、たまにしかキャンプしないので、あえて難しいご飯は控えた方が賢明です。

つぎは、パスタかな～

ラーメンブログファンの皆様

だいぶ、ご無沙汰しておりました。

久しぶりのラーメンネタです。

今回の注目のお店は、湯沢のつけ麺屋「越後維新」です。

場所は、元　マクドナルドが有った場所といえばわかるでしょうか？

国道沿いで大きくつけ麺の看板が目立って置いてあります。

気をつけねばならないのが、表側の入口がラーメン専門店で

横にある入口がつけ麺専門店。　ラーメン専門店でつけ麺は、メニューになく、つけ麺専門店では、ラーメンが有りません。

なのに経営は同じで、厨房はつながっています。（意味不明？？）

お味は、ちょっと変わった斬新なおいしさで、写真の通り魚の出汁が効いたさっぱりしたスープに、もちもちつるつる食感の中太麵。

おいしいです。(^_-)-☆

麵を食した後は、アツアツのだし汁を足し、スープをゴクリと飲みほして終了～！

気さくに話しかけてくる店員さんの笑顔も、なかなかポイント高いですね。

湯沢代表「越後維新」　スキーの帰りには、お立ち寄りを～　(^O^)／

パソコンの調子が悪くて、ブログの更新ができず、1週間近くほったらかし状態で、すいませんでした。

たまっていたネタをまとめて載せさせてもらいます。

８月８日

十日町水害ボランティアに川西商工会青年部部長（スナックドリームのマスター）と渡辺工務店社長と渡辺新聞店社長、山口屋商店さんと私の５人で行ってきました。

キナーレ内にあるボランティアセンターで受付を済ませて、指示された被災地へ派遣・・・

今回の行く先は小泉の和泉軒さんです。

地下の住宅にある水にぬれてダメになった物を処分するのが主な仕事

炎天下の中、しかも土埃りで息苦しい状態での階段の上り下り！

まじで、立ちくらみがします(+_+)

用意していた１．５リットルのポカリも、夕方には空になってしまいました。

たまっていたゴミを焼却場へ運んで本日のミッションは終了。

そして、今日の感想

きつい仕事！　でも　大勢でかかれば、負担は減ります。

水害のあった日からすでに２週間近くが経ちましたが、いまだ被災地は泥の撤去が終わっていません。

是非、このブログを見て共感していただいた方は、ボランティアにご協力をお願いいたします。

行ってきましたぁ～

長岡花火！！

職場の皆さんにわがままをいって、５時に仕事をきりあげて、子供とマイワイフと姪っ子の５人で、

混雑を避けるために、片貝から越路を通り新産を抜けるルートで行ってみる事に・・・

するとこれが見事に的中！　混雑を避けて、１時間とちょっとで到着

ラッキーな事に、スムースに現地に入る事が、できました。

信濃川沿いの堤防では、場所取りしていたわけではなかったので、特等席ではありませんでしたが、その迫力は見ていて後ろにのけ反ってしまうくらいです。

しかも、今年からは何故か　フェニックスが一番はじめに打ち上がり、最後まで待たずに帰れました。

家にも１０時前には到着できて、最高の一日に　ヽ(^o^)丿

自然の猛威には、人間の力などは非力です。

こちらの画像は、十日町市河原町です。７月３１日の朝に撮影しました。

右にある川は、晒川です。

普段は、２メートルくらい深さがある川ですが、道路の高さまで土石でうまってしまいました。恐らくそれが原因で冠水したのではないでしょうか？

損害は計り知れません

８月２日より、キナーレにてボランティアセンターが立ち上がる様ですので、参加できる方は、是非ご協力を・・・

７月３０日

本日は、大安。　春にご注文をいただいていたホンダのフリードスパイクが東北大震災で、生産が遅れ、三カ月が経ちようやく出来上がり、待ちに待ったお客様への納車予定日！　　だったのですが・・・

ご存知の通り、大雨にて、今日届くはずのナンバープレートが届かない!!

原因は、土砂崩れによる通行止めで、運送屋さんがギブアップとの事らしい

運送屋さんに問い合わせたところ、どうやら六日町のＳ急便に置いてある事がわかった。

そうと知ったら、取りに行くしかないとばかり、車を走らせる

しかし、ラジオを聞けば、あちらこちらの道路が通行止めで、一か八かで、国道２５２を通って、堀之内、小出経由で六日町に行くルートを・・・

道中、冠水している所や、土砂崩れの跡があったり、魚野川も増水し堤防から溢れそうな場所もあったりと、ビクビクしながらも、ようやく目的地に到着。

なんとか無事、納車する事ができました。

しかし、なんて災害の多い所なんでしょうか、新潟って…