きのうの事ですが、関川村の方よりキノコをいただきました

関川村では「ウリミキ」と言うらしく、地元では舞茸よりも人気があるらしい

かなりデリケートらしく、雨が降ると溶けてなくなってしまうので、なかなか食べる事ができないのだとか

その日の夜には、味噌汁でいただいたのだが、味はシャキシャキしていてとても美味

どうやら　十日町でいう「あまんだれ」に近いものかと・・・

旬なものは、どれをとっても間違いはない

これでは痩せるどころか、太る一方だなぁ　（＾－＾）