麵日和　そらや

最近ですが　おいしいと評判を聞き

まだ食べていない醤油ラーメンがなんだかとっても気になるので

お昼休みに食べに行ってみた。

写真に出ているのが、今回私が頼んだ特製生姜醤油ラーメン

生姜があまり出しゃばらず調度いい濃さだ。

十日町の舌には、バッチリ合うのか？店内はものすごい人だかり

そのうち行列ができるお店になるかも＼(^o^)／

５月１８日

ロータス甲信越ブロック役員会の会議のため

東京へ出張してきました。

前日は、長岡でロータス新潟の総会だったので

出張２連チャン　(^_^;)

・・・　疲れるのだ

そんな疲労を吹き飛ばすには出張先でおいしいラーメン屋を探す事である

この日は、浜松町の駅を真直ぐ突き進んだ所にある龍馬灯というお店にリサーチに行ってみた。

つけ麺をたのんで食してみると、かつおから出汁を取ったつけ汁が独特でＧＯＯＤ

そしておもしろかったのが麺は蕎麦も選ぶ事が出来る！

すごいアイデアだ！

蕎麦屋でラーメンを頼むようなものだ（笑）

まあ　どっちに転んでもきっとうまいと思う(^_-)-☆

長岡出張の帰りに寄ってきました。

どーでもラーメン喰いたいと、お店を探すが

あいにくこの日は木曜で殆んどがお休みの日

そこでようやく営業している店を見つけて入ったのお店が

たいち！

今回は、定番の醤油をあえて外して塩ラーメンに・・・

小千谷のヒグマに似た味付けだけに

美味しさは、お墨付きだ！！

ビックリしたのは、他のお客さんが頼んでいた大盛りのお皿

なんと　洗面器サイズ　(＠_＠;)

とっても　あんな量　胃袋に入りませんから～　（汗）

昨日、長野県諏訪市まで出張してきました。

仕事は、先日　病で逝去されたおじさんが大切にしていたクラシックカーの引取りである。

我が町から諏訪市まで約４時間半

とっても長い道のりである。

諏訪市と言えば、１５年前に亡くなった父と母が結婚したばかりの新婚の時期に暮らしていたところで

私の姉がそこで生まれて、私もそこで暮らすはずだった土地

突然の祖母が他界した為に、急遽新潟へ帰り　父は婿に入って車屋を始める事となってしまったという慌ただしくも悲しいストーリーで

そんな話を聞いていたので諏訪というと　ちょっとした縁を感じてしまうのだ。

もし、祖母が長生きしていれば諏訪で生活していたはずだ。

そんな事を思いながら現地に到着

車が置いてある場所は霧ヶ峰へ向かう山道のふもとで、尋常でなく急な坂道で半端く細道　・・・

とても積載車で入れる様なところでないので困ってしまった　(-_-;)

仕方なく　おばさんの軽自動車をお借りしてけん引で細道をぬけて広場まで運ぶ事にした。

クルマはブレーキのホイールシリンダが故障で油圧がかからず全くブレーキが効かないので

かなり神経を使って積載した。

諏訪市を夕方１９時に出発したので新潟についたのは２３時

超　疲れた一日となった。

肝心のクラシックカーはすこぶる保管状態が良好で奇跡といっていいくらい錆がない↴

もちろん　もう部品は製造していないのでブレーキの故障が何処まで直せるかが修復のカギとなるが

外装は文句のつけようがない！

大切にしていたオーナーのおじさんやその前のオーナーであるおじいさんの為にも絶対走れるようにしたい

ついでだけど　うちの母が暮らしていたというアパートが未だに残っていたので

思い出とばかりに写真に残してみた。

古いが　割にこぎれいにしている。

母に聞いたら　殆んど変わっていないといっていた。

ビックリする事に今もアパートで人が住んでるんだとか・・・

みなさんにとってはどーでもいい我が家の物語でした。

_(._.)_

久しぶりに上越にお買いもの

昼食はもちろん　大好きなあごすけへ

と思いきや、１時半すぎでありながらも長蛇の列　(＠_＠;)

お腹が空いていてとってもこれ以上待てないしってことで

近くのＧＯＧＯ宝来軒へ行く事に

私は　初めてのトクラーメンブラックの煮玉子をトッピングをオーダー

黒い液体は　マー油　です。　とっても美味

チャーシューは角切りでこれまた旨い

うちの嫁さんは、細麵が特徴の旨味そばをオーダー

これも非常においしかった。

昔ながらの中華そばでありながらも極細のカタ麵が意外とマッチしていて印象深い

しかし　残念なのは細めんなのでお腹が満たされた感じがしない気がする

うちの長男が食べたのは、トクラーメン

こちらは中太麵で硬め

スープは透明感のある調度いい味の濃さです。

男性は、トクラーメン

女性だったら旨味ソバがきっと相性がいいと思います。

上越のお買いもののついでに皆さん寄ってみてはいかがでしょうか？

最近、よく行く居酒屋

川西　千手小学校前の居酒屋　「和カズ」さん

千手小学校のＰＴＡ役員を引き受け、その後の交流に小学校から一番近いお店ってこともあって

ついつい足を運んでしまいます。

だが、近いからってわけではなく

もちろん料理がおいしいのが最大の理由だ！

昨日も会議の後に行ったのだが、お通しで出てきた肉団子が絶品だった。

それと最近　私が推しているメニューがこれ

ラーメンサラダです。

自称ラーメン通でとおってる私の舌をうならせるとは、なかなかの腕前　(＠_＠;)

この時も話題にあがってましたが、十日町の居酒屋は全体的にレベルが高いです。

これじゃぁ　飲兵衛が多い訳だ　(-_-;)