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発見!新しい味2009年11月25日(水)

img_0984発見しました!新しい味!!もちろん美味しいです。

場所は小千谷で、以前にもご紹介した「ようか」さんの鶏塩濃厚ラーメン。

※このまえのは鶏塩ラーメンですのでお間違えのない様に・・・

味は今じわじわ流行っている鶏白湯スープになんとビックリ、レモンを半切れ。

これが豚骨並みのコクをあっさり風味にかえ、不思議なくらいマッチしている。

この店のチャレンジ精神に感謝!