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お客様と一緒に私のワイフの実家である焼肉ひゃらに総勢6人で行ってきました。
もちろん肉を食べに…
この日はどーやらコースで注文していたのか、メニューにないものが登場してきたのでそのニューキャラたちをご紹介します。
まずはこれ！
どーです　この厚みと、白とピンクの霜降りあんばい

この肉をどーやって6人で分けたかというと

厨房に再び戻して切り分けてお刺身に
塩とわさびでいただきました。
いい肉って、口の中でとろけるんですね。

そして今度はすき焼き風に薄く切ったお肉が登場
こちらは生卵で食しました。
肉の脂と卵の黄身のまろやかさのハーモニーが絡み合い、お口の中がオーケストラや～～（笑）

そして最後はひゃらの激辛カルビクッパ
通常より辛味を強くしてもらってますが、うまみも強いので私はこれがちょうどいいです。
いや～～　ひっさしぶりに贅沢したな～～
美味しさに欲張って食べすぎたのかお腹がビックリして、膨満感にやられながら帰宅
しばらくは醤油の実と白飯だけで過ごせそうです。