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燕三条で会議だったのでその前に中華蕎麦おか部さんへ
前回は塩そばだったし、牡蠣煮干しはちょっとトリッキーかな
ってことで王道の中華そばをチョイス。
やさしい出汁でありながらも生姜の薫り強くコク深い。
ん～　お上品であり、パンチも強め！
これは癖になる味。
次はついにつけそばに手をだすかぁ