6/29　町内のＫＳさん、手作りのピザ窯がついに完成したとのことで、窯開きのホームパーティーにお呼ばれされてきました。
これがそのピザ窯　キャスターを装着してるので移動可能なようです。完成度高い！

ピザにはやっぱりビールが合いますな。

ピザ窯も手作りなら、ピザももちろん手作りです。焼きの方もさることながら、生地の発酵やらなにやらで簡単ではないでしょう。頭が下がります。

ピザの仕上がりはまさにお店の味、是非、伊勢平治にピザ屋さんをオープンさせてほしい。

この後も、かなりの数のピザをふるまっていただきました。人生で一番ピザを食べた日に
ご馳走様でした。感謝でございます。