MENクライ油そば2024年12月13日(金)
12/11
久しぶりの東京出張
ミッションは某団体の甲信越ブロック役員会
2年の任期もあと3か月で満了
事業もほぼ終えて審議事項もないようだ。
ちょっと気楽な思いもあってかいつもの新幹線を一本早めて現地入りして
気になっていた人気ラーメン店「MENクライ」へ行くことに
店の前に着くとすでに10人ほどの行列
会議は13時半からであと1時間もあるので遅刻の心配はいらない
待ち時間におすすめの油そばにしようかここは無難に醤油ラーメンか・・・
モチモチの自家製麺がウリらしいので思い切ってスープなしの油そばに
食券を買って店内に入り見渡すと、カウンターはほぼ醤油ラーメンではないか
ん~ チョイスを誤ったかも
しばらくして美人の店員さんがカウンター越しでどんぶりを手渡してきた。
見ると、強烈なインパクトのビジュアル
うどんを超える極太麺
桜色の叉焼にワンタンとメンマ
ぐちょぐちょ混ぜると底に溜まっていた油が麺にまとわりついて艶が光る
もう俺の知ってるラーメンではない
なんとも不思議な味に癖になる
次は醤油ラーメンを食べてみたくなって店を後にしました。