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船場食堂のサッポロ2018年6月1日(金)

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先日、長岡で整備主任者研修のランチに、船場食堂に行ってきました。
店内は営業マンらしきスーツ姿のおじさま達がテーブルを埋め尽くすほどの混みよう
間違いなく、美味しい店であることは、ここでお墨付き
噂では味噌ラーメンが旨いと聞いていたので、サッポロ 麺硬め 850円を注文
これが予想を超えて、なかなか旨い
見た目より、重くなく どこか懐かしい味でした。
長岡に生姜醤油のほかに歴史ありですな。
日曜定休なので、ご注意ください。