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真登の濃厚醤油2013年6月6日(木)

先日、三条でのロータス新潟6月例会の帰り

せっかくの外出なので、長岡のMY FAVORITE RAMEN SHOP(お気に入りのラーメン屋)

真登に行ってきました。

これは ENTRANCE(入口)に置いてあるSIGN(看板)

ここは 薫る塩ラーメンのあっさり系が超 FAME(有名)だけど

BUT あえてここは太麺のこってり醤油にCHALLENGEすることに・・・

見てください この美味しそうな Look and feel (見た目)

どうやらMEのアニマル的な直感は Don’t WRONG (間違っていない)なようでした。

Mellow and deep taste (まろやかで 深い味)に

Thick(太い) 麺が 上手に絡みます。

このラーメンを開発した方 RESPECT!

なお 英語を乱発したのは最近英会話に興味を持った私個人の単なる練習のためで

ルー大柴を意識しているわけでは全くありません。(^_^;)